PODCAST EP13 味嚼喃喃．包周 ft. 粵講粵威水．劉螢與威廉｜ EP13 「好嗨森」原來是髒話？示好變冒犯？聊聊跨文化時的刻板印象和語言差異

Mar 25

=味嚼喃喃．包周｜以食為引，咀嚼味道背後的人間滋味。
有時聊文化，有時談地方，有時只是分享吃進嘴裡的感覺，談談記憶裡的味道。
不定期也談談餐飲品牌與行銷設計、飲食文化、地方及個人觀點。
這一集簡單介紹這個節目，暖暖身，歡迎訂閱與追蹤。

味嚼喃喃．包周 ft. 粵講粵威水．劉螢與威廉｜
EP13 「好嗨森」原來是髒話？示好變冒犯？聊聊跨文化時的刻板印象和語言差異

跨市場與跨文化時，需要理解與兼容。
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本集精華：跨文化時的刻板印象？
．「好犀利」為什麼網路都寫成「猴塞雷」？其實讀音完全不是那回事
．「好開心」不是「好嗨森」？一句話不小心變超粗口
．想跟粵語人變熟，在台灣最常聽的那一句是？（你可能也說過）
．包周親身試錯？發音一歪，嚇壞全場的瞬間
．粵語人學華語時，也有超容易講錯的語調地雷
．模仿其他人口音，到底是幽默，還是帶刻板印象的冒犯？界線在哪裡
．粵語初學者最經典錯誤：「雞肉」為什麼會念成「基肉／街肉」
．當語言變成文化：怎樣示好聊天，才不會變失禮？
．香港不是澳門，澳門也不是香港：地名誤會的文化敏感度
．理解更重要。

／語言即是溝通，每個人都希望自己的善意能被接住／
／即使說同一種語言，都可能會有誤會．真正讓人聽見彼此的是善意與理解。／

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＊本集與中央廣播電台-央廣粵語《粵講粵威水》與《味嚼喃喃》雙平台同步上架。
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《粵講粵威水》以跨文化視角出發，邀請世界各地的粵語族群分享語言與生活文化的差異與觀察，聽眾與來賓遍及越南、馬來西亞、歐美、澳洲、韓國、日本及台灣等地，在不同地域的粵語聲音中，看見文化的多樣與連結。
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＊想在台北學粵語嗎？請找粵師威廉老師：cantomentor@gmail.com
William 威廉老師，政大廣東話社創辦人、廣播主持人，推廣粵語與粵文化交流，熟悉華語人士發音盲點，致力以語言串聯世界。
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＊若想了解更多關於香港與台灣的跨文化飲食與文化差異，歡迎購買包周Bow.Chou這兩本香港系列的書籍《台灣胃看香港餐桌》＋《四季裡的港式湯水圖鑑》，也別忘了訂閱podcast 《味嚼喃喃》，節目合作或邀約，請聯繫bowchouwork@gmail.com

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｜節目主持｜包周 Bow.Chou ／飲食作家、餐飲品牌設計行銷人
．個人著作：《設計師的餐盤風景》、《設計在韓食》、《四季裡的港式湯水圖鑑》、《台灣胃看香港餐桌》
．合輯著作：《用廚房道具學做菜》、《10分鐘開飯》、《一起喝吧！啤酒好朋友》、《原來製冰盒可以這樣用》、《裝可愛杯杯百變食譜》
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味嚼喃喃：咀嚼記憶的味道
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＊Music: Artlist / Apple of My Eye / Brian Claxton
＊片尾曲《Hear my voice 識聽先識講》by Bow.Chou